أكلات هندية يجب عليك تجربتها

أكلات هندية يجب عليك تجربتها

ان كنت ستزور الهند فستكون تجربة المطبخ الهندي مميزة وخصوصا للمسافرين اليها من منطقة الخليج لتأثرهم كثيرا بالمطبخ الهندي في الهند الكثير من الاصناف المميزة التي لاتوجد اله في الهند ! فكر في هذه الاطباق عند زيارتك للهند

1- أرز بالزعفران و هو خليط من الأرز و الزعفران و اللبن و بعض التوابل الأخرى.

2- برياني الدجاج و هو يتكون من الأرز و الدجاج و اللبن و بعض من البهارات و البصل.

3- بطاطس ماسالا تتكون من بطاطس مهروسة و نعناع و خضراوات و مسحوق فاكهة المانجه مع إضافة الفلفل و الملح.

4- تاركاضال يتكون من العدس الأصفر و العدس الأحمر و بعض التوابل و الخضراوات.

5- الجمبري مع الثوم ستكون من جمبري يتم طبخه مع الثوم و البصل و الخضراوات.

6- دجاج تكا يتكون من دجاج يتم تتبيله بالزنجبيل و الثوم و الكركم و الزبادي ثم يتم شويه.

7- دجاج تندوري يتكون من دجاج يتم تقطيعه إلى أربعة أجزاء مع إضافة لبن و توابل و ليمون.

8- دجاج جالفارزي يتكون من دجاج يتم طبخه مع البصل و الثوم و التوابل.

9- الدجاج الحار يتكون من دجاج يتم طبخه مع الحلبة و البصل و الثوم و التوابل و الليمون و الخضراوات.

10- دجاج ماسالا الحار يتكون من دجاج يتم تتبيله بالليمون و الزنجبيل و الثوم و التوابل ثم يتم شويه.

11- دجاج مع الأناناس يتكون من دجاج يتم تتبيله بالزبادي و التوابل و عصير الأناناس ثم يتم شويه.

12- سلطة السبانخ بالفطر تتكون من سبانخ مقطعة صغيرا و ذرة و فطر و بصل و طماطم.



ان كنت مهتم في الهند تصفح القسم المخصص لــ الهند

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق